Vara este anotimpul preferat al multora si deschide usile catre nenumarate activitati. Serile petrecute la terasa in compania celor dragi servind un cocktail sunt, cu siguranta, unele dintre micile placeri ale vietii. Nu ti-ar placea sa cunosti cateva retete de cocktail-uri pe care sa le prepari singur? Am pregatit pentru tine cateva idei grozave pe care merita sa le incerci.
Bicicletta
Acest cocktail italian se bazeaza pe doua dintre favoritele tarii: vin alb sec si Campari. Amestecate si completate cu apa minerala alaturi de doua felii de portocala ai obtinut un cocktail de zile mari ideal pentru vara aceasta. Ai nevoie de:
- 100 ml de vin alb sec – de preferat Pinot Grigio sau Sauvignon Blanc
- 50 ml Campari
- Apa minerala rece
- Felii de portocala
Se adauga vinul si Campari intr-un pahar cu cateva cuburi de gheata, apoi adauga apa minerala, amesteca usor pentru ca ingredientele sa se combine, iar la final urmeaza feliile de portocale.
Watermelon Spritzer
Acesta este unul dintre cocktail-urile preferate de vara ale multora si este foarte usor de preparat. Cu doar cateva ingrediente poti pregati un cocktail pe gustul tuturor. Iata care sunt ingredientele de care ai nevoie:
- 20 grame de pepene rosu taiat cubulete
- 5 ml nectar de agave
- 50 ml vin alb rece
- 100 ml apa minerala
- Pepene rosu taiat felii pentru decor
Pepenele si nectarul de agave se amesteca intr-un blender pana cele doua devin o pasta consistenta. Continutul se toarna in pahar si se adauga feliile de pepene pentru decor. Atat de simplu este!
Sangria alb
Probabil ca oricine a servit cel mai popular cocktail spaniol, Sangria, dar nu sunt multi cei care stiu de Sangria obtinut cu vin alb. Aceasta este o varianta mai light, mai potrivita verii, pe care oricine merita sa o incerce. Ai nevoie de:
- O sticla de vin alb sec rece
- 120 ml de vin Lillet Blanc
- O piersica taiata felii
- Un mar curatat si taiat felii
- O lamaie taiata felii
- Cateva frunze de menta
- Apa minerala
Adauga vinul, Lillet, fructele si menta intr-un vas si amesteca usor, iar apoi lasa continutul la rece pentru cateva ore. Toarna apoi in pahare de vin si adauga apa minerala.
Poti incerca multe cocktailuri savuroase cu vin alb romanesc, asa ca poti cumpara acum un vin alb de pe budureasca.ro. Acesta este magazinul online al Cramei Budureasca, locul in care orice persoana are ocazia de a-si gasi noul preferat sau unul dintre ingredientele grozave pentru un cocktail grozav.
Un bun exemplu in acest sens este Chardonnay din gama Budureasca Premium. Strugurii de Chardonnay sunt bine cunoscuti ca fiind cel mai popular soi alb, iar unul dintre motive este faptul ca nu este deloc pretentios, care da viata unor vinuri echilibrate, corpolente, cu o buna aciditate. Au gasit conditiile ideale si in viile Budureasca din zona Dealu Mare, iar acestea se bucura de o mare popularitate. Chardonnay din gama Budureasca Premium ne intampina cu culoare galben pai, avand arome intense de ananas copt, banane si note de cuisoare, iar gustul cremos ne duce cu gandul la piersicile coapte. Vinul a fost maturat timp de cinci luni in butoaie din stejar frantuzesc, ceea ce se oglindeste prin finalul prelung, matasos. De asemenea, acesta este foarte versatil si poate fi servit alaturi de diverse preparate, in special cele din peste, fructe de mare, paste, risotto, branzeturi, salate si nu numai.
Este imposibil sa nu gasesti aici un vin potrivit care sa fie un punct bun de plecare pentru un cocktail savuros.